Trải Nghiệm Ẩm Thực Đậm Chất Miền Biển Khi Du Lịch Đảo Phú Quý

Nếu Nha Trang nổi tiếng với bún sứa, thì Phan Thiết đặc biệt đảo là Phú Quý. Lại chinh phục thực khách bằng những món hải sản tươi sống, chế biến theo phong cách dân dã. Mỗi món ăn tại đảo đều mang một câu chuyện riêng, chờ bạn khám phá. Nhanh tay lưu lại những đặc sản đậm chất miền biển mà Long Vân Limousine chia sẻ đến bạn.

Đảo Phú Quý – thiên đường hoang sơ, kỳ vĩ

Phú Quý là một huyện đảo thuộc tỉnh Bình Thuận. Nằm ở tọa độ khoảng 105°55’ đến 108°58’ kinh Đông và từ 10°29’ đến 10°33’ vĩ Bắc.Đảo này cách Phan Thiết khoảng 56 hải lý (hơn 100 km) về hướng Đông Nam. Với diện tích chỉ khoảng 16 km², hòn đảo nhỏ bé này chứa đựng vô vàn cảnh đẹp tự nhiên. Thu hút những ai yêu thích sự bình dị, hoang sơ và chưa bị tác động nhiều bởi con người.

Đây là nơi lý tưởng cho những ai muốn tìm kiếm sự tĩnh lặng và thư giãn. Với hương vị mặn nồng của biển cả, bãi cát trắng mềm mại, nắng vàng ấm áp. Cùng với sự thân thiện, mộc mạc của người dân địa phương. Phú Quý đem đến cho bạn một cảm giác như trở về với thiên nhiên nguyên bản. Giúp bạn “refresh” lại tâm hồn sau những ngày làm việc căng thẳng.

>>Xem thêm: Hướng dẫn du lịch đảo Phú Quý tự túc

Khám phá ẩm thực Phú Quý hấp dẫn níu chân du khách

Du lịch đảo Phú Quý – Phan Thiết du khách không chỉ mê mẩn với những cảnh đẹp hữu tình. Mà còn bị thu hút bởi nhiều món đặc sản hấp dẫn, từ hải sản tươi ngon đến các món ăn đặc trưng của đảo:

Cua huỳnh đế

Hương vị: Thịt chắc, ngọt, béo.

Mô tả: Cua huỳnh đế Phan Thiết được nuôi dưỡng trong môi trường biển sạch. Có màu trắng ngà đặc trưng và vị ngọt tự nhiên. Món ăn ngon nhất là cháo cua huỳnh đế.

Nơi thưởng thức:

Nhà Hàng Cột Buồm – Fresh Food: Đ. Trần Hưng Đạo, Tam Thanh, Huyện đảo Phú Quý, Bình Thuận.
Quán Nhậu Lộc Phát – 68: Khu dân cư Thị xã Tam Thanh, Phú Quý, Bình Thuận.

Mua về làm quà: Hải sản đảo Phú Quý, KDC Thị trấn Phú Quý, Phú Quý, Tỉnh Bình Thuận.

Hải sâm

Hương vị: Quý hiếm, đắt tiền, chứa nhiều dinh dưỡng.

Mô tả: Hải sâm được chế biến với gà ác, thịt bồ câu, chân bò, móng heo và các vị thuốc bắc.

Nơi thưởng thức:

Nhà Hàng – Nhà Nghỉ Long Vĩ: Số 01 Lê Lai Thôn Đông Hải, Xã Long Hải, đảo Phú Quý.

Cá mú đỏ

Hương vị: Thịt trắng, dai, ngọt.

Mô tả: Cá mú đỏ có lớp da đỏ bóng bẩy, được hấp với gừng và hành bào để giữ nguyên vị ngọt thơm.

Nơi thưởng thức:

Nhà Hàng – Nhà Nghỉ Long Vĩ: Số 01 Lê Lai Thôn Đông Hải, Xã Long Hải, đảo Phú Quý, Bình Thuận.

Mua về làm quà: Hải sản Phú Quý, Xã Tam Thanh, đảo Phú Quý.

Ốc nhảy

Hương vị: Ngọt, dai sần sật.

Mô tả: Ốc nhảy được nướng hoặc hấp cùng sả. Chấm với muối tiêu chanh hoặc nước chấm gừng sả.

Nơi thưởng thức:

Nhà Hàng – Nhà Nghỉ Long Vĩ: Số 01 Lê Lai Thôn Đông Hải, Xã Long Hải, đảo Phú Quý, Bình Thuận.
Bè Cá Anh Sáng: Xã Tam Thanh, đảo Phú Quý, Bình Thuận.

Cua mặt trăng

Hương vị: Ngọt, thơm.

Mô tả: Cua mặt trăng có các hình tròn màu đỏ đậm trên mai cua, thịt săn chắc và có thể hấp hoặc nướng.

Nơi thưởng thức:

Quán Nhậu Lộc Phát – 68: Khu dân cư Thị xã Tam Thanh, Huyện Phú Quý, Bình Thuận.
Nhà Hàng – Nhà Nghỉ Long Vĩ: 01 Lê Lai Thôn Đông Hải, Xã Long Hải, đảo Phú Quý, Bình Thuận.

Mua về làm quà: Hải sản đảo Phú Quý, KDC Thị trấn Phú Quý, Huyện Phú Quý, Bình Thuận.

Cá thu

Hương vị: Tươi ngon, mềm.

Mô tả: Cá thu được chế biến thành các món như cá thu kho, cá thu om nước dừa, cá thu sốt cà chua.

Nơi thưởng thức:

Nhà Hàng Cột Buồm – Fresh Food: Đ. Trần Hưng Đạo, Tam Thanh, Huyện đảo Phú Quý, Bình Thuận.

Mua về làm quà: Hải sản Phú Quý, Xã Tam Thanh, đảo Phú Quý, Bình Thuận.

Tôm hùm

Hương vị: Ngọt tự nhiên kết hợp mùi thơm lừng.

Mô tả: Tôm hùm có thể được chế biến thành nhiều món như hấp, nướng, gỏi.

Nơi thưởng thức:

Nhà Hàng Cột Buồm – Fresh Food: Đ. Trần Hưng Đạo, Tam Thanh, Huyện Phú Quý, Bình Thuận.
Nhà Hàng Vua Biển – Đảo Phú Quý: 22-28 Đoàn Thị Điểm, đảo Phú Quý, Bình Thuận.

Mua về làm quà: Hải sản đảo Phú Quý, 463 Thuận Quý, Thôn Minh Tiến, Xã Hàm Minh, Huyện Hàm Thuận, Tỉnh Bình Thuận.

Ốc giác

Hương vị: Giòn, sần sật.

Mô tả: Gỏi ốc giác Phan Thiết có vị ngọt ngọt, chua chua, dai sần sật.

Nơi thưởng thức:

Nhà Hàng Cột Buồm – Fresh Food: Đ. Trần Hưng Đạo, Tam Thanh, Huyện đảo Phú Quý, Bình Thuận.
BBQ Bãi Cạn: Xã Long Hải, đảo Phú Quý, Bình Thuận.

Cá mú bông

Hương vị: Ngọt hơn cá mú thông thường.

Mô tả: Cá mú bông được chế biến thành nhiều món ăn ngon như canh chua, gỏi, lẩu cá mú bông nhúng mẻ.

Nơi thưởng thức:

Số 1 Lê Lai, Thôn Đông Hải, Xã Đông Hải, đảo Phú Quý, Bình Thuận.

Mực

Hương vị: Ngọt, tươi.

Mô tả: Mực ở đây được chế biến thành nhiều món như mực xào, mực hấp, mực nướng.

Nơi thưởng thức:

BBQ Bãi Cạn: Xã Long Hải, đảo Phú Quý, Bình Thuận.
Quán Nhậu Lộc Phát – 68: Khu dân cư Thị trấn Tam Thanh, Phú Quý, Bình Thuận.

Mua về làm quà: Hải sản đảo Phú Quý, KDC Thị trấn Phú Quý, Huyện Phú Quý, Tỉnh Bình Thuận.

Để di chuyển từ Sài Gòn đến Phan Thiết, bạn nên sử dụng xe Long Vân Limousine. Truy cập trang web chính thức của Long Vân Limousine hoặc liên hệ với văn phòng bán vé để đặt chỗ. Du khách có thể chọn giờ khởi hành phù hợp với lịch trình của mình.