Khi làn gió lạnh tràn về, Đà Lạt như trở nên đẹp và lãng mạn hơn bao giờ hết. Những món đặc sản trong cái lạnh lại càng hấp dẫn, như muốn hệ thống trái tim người du hành. Hãy cùng Long Vân Limousine khám phá top 10 món ăn ngon Đà Lạt hấp dẫn không thể bỏ lỡ trong mùa đông ở thành phố ngàn hoa!
Lẩu gà lá é
Lẩu gà lá é là một trong những món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt, đặc biệt trong những ngày tiết trời se lạnh. Món ăn này có hương vị rất đặc biệt mà chỉ ở xứ sương mù bạn mới có thể thưởng thức hoàn hảo. Nước nóng được nấu từ lá é – một loại lá có vị chua nhẹ nhàng, tạo nên một hương vị thanh mát và đặc trưng. Khi kết hợp với thịt gà tươi ngon, món ăn này mang đến một cảm giác ấm áp, dễ chịu, giúp bạn xua tan đi cái lạnh của phố núi.
Đặc biệt, lẩu gà lá é đã trở thành một món ăn “quốc dân” của Đà Lạt và nếu đã đến đây, bạn không thể bỏ qua những quán ăn nổi tiếng với món lẩu này.
Địa chỉ tham khảo :
- Lẩu gà lá é Tao Ngộ : Số 5, Đ. 3/4, TP. Đà Lạt.
- Lẩu gà lá é 668 : Số 2B, Đ. Chu Văn An, P. 3, TP. Đà Lạt.
Bún riêu
Bún riêu là một món ăn quen thuộc với nhiều tín đồ ẩm thực, nhưng khi đến Đà Lạt, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức một phiên bản bún riêu độc đặc và khác biệt. Ở Đà Lạt, món bún riêu không đơn giản là riêu cua mà còn được trộn với trứng, mộc nhĩ và thịt băm, tạo thành một khối riêu có tốc độ nhẹ, mềm thương và hương thanh nhẹ nhàng, khác hoàn toàn với riêu cua truyền thống.
Địa chỉ tham khảo :
- Bún riêu Đà Lạt : Số 29, Đ. Nguyễn Văn Trỗi, P. 1, TP. Đà Lạt.
- Bún riêu Nga : Cạnh 17, Đ. Nguyễn Trãi, Đà Lạt.
- Quán Linh bún riêu cua đồng : Số 34, Đ. Triệu Việt Vương, Đà Lạt.
- Quán Phúc Đạt : Số 3, Đ. Phù Đổng Thiên Vương, P. 8, TP. Đà Lạt.
Lẩu bò
Lẩu bò là món ngon lý tưởng cho tiết trời se lạnh của Đà Lạt, mang đến trải nghiệm ẩm thực ấm áp và gần gũi. Với nguyên liệu tươi ngon, món ăn hấp dẫn bởi sự đậm đà của nước dùng kết hợp với rau xanh tươi từ nông trại địa phương cùng thịt bò ngọt. Được cùng người thưởng thức món nóng nóng trong không khí se lạnh chắc chắn sẽ là trải nghiệm khó quên.
Địa chỉ tham khảo:
- Lẩu bò Ba Toa: Số 1/29, Đ Hoàng Diệu, Đà Lạt.
- Lẩu bò Hạnh: 95 Bùi Thị Xuân, gần chợ Đà Lạt.
Bánh căn
Đây là một món ăn sáng hấp dẫn tại thành phố ngàn hoa, vốn có nguồn gốc từ Ninh Thuận nhưng đã trở thành thành một phần quen thuộc với người dân nơi đây. Được làm từ bột tẻ nhạt, bánh căn đôi khi được bổ sung trứng cút để tăng cường béo ngậy. Bánh được nướng cháy xém trong khuôn đất nung, tỏa ra mùi thơm hấp dẫn, tạo ai cũng chiến đấu khi chờ đợi trong cái se lạnh của buổi sớm Đà Lạt.
Địa chỉ tham khảo:
- Quán Hoa: Số 12, Đ. Phan Đình Phùng, Đà Lạt
- Bánh căn nhỏ cây Bơ: Số 56, Đ. Tăng Bát Hổ, P. 1, Đà Lạt
Bánh mì xíu mại
Bánh mì nhỏ hấp là món ăn sáng đặc trưng của Đà Lạt, nổi tiếng bởi hương thơm ngon và dễ ăn. Món ăn này gồm có bánh mì nóng giòn, ăn kèm với nhỏ thương – những viên thịt nhỏ xinh cùng gói chả lụa, hòa quyện cùng nước dùng trong veo, béo phì với bùng mỡ và hành lá, tạo nên hương vị đậm, ấm áp dụng trong tiết trời lạnh.
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu: Số 26, Đ. Hoàng Diệu, Đà Lạt
- Bánh mì xíu mại Cô Sương: Số 14, Đ. Ánh Sáng, P. 1, Đà Lạt
Mì quảng nhái
Mì quảng ếch là một phiên bản sáng tạo của món mì quảng cáo tại Đà Lạt, mang đến hương vị lạ nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng. Món ăn sử dụng sợi mì trắng, mềm dai, ăn kèm rau sống, lạc rang và nước dùng béo ngậy. Điểm độc là thịt gà hoặc thịt heo thường được tìm thấy bằng ếch, được dưỡng dưỡng kỹ lưỡng để loại bỏ mùi tanh, tạo ra hương vị đậm đà hấp dẫn.
Địa chỉ tham khảo:
- Quán Tơ: Số 165, Đ. Phù Đổng Thiên Vương, Đà Lạt
Xiên que
Đi dạo đêm Đà Lạt mà không thả vào một quán rượu thì thật là thiếu sót! Giữa không khí se lạnh, ngồi bên bếp hơn hồng và thưởng thức những mùi thơm nướng thơm là trải nghiệm lý tưởng. Thực đơn đồ nướng ở xứ sở sương mù rất đa dạng, với các món như hồ lô, xúc xích, bò lá lốt, cá tuyết, cá mồi, mực bạch sa tế và cả bột đậu nướng chao.
Địa chỉ tham khảo:
- Xiên nướng than: Số 15, Đ. Phù Đổng Thiên Vương, Đà Lạt
- La Cà Quán: Số 32 Đ. Nguyễn Tử Lực, Đà Lạt
Ốc
Mặc dù Đà Lạt là vùng cao nguyên, bạn vẫn có thể tìm thấy những món ốc đậm chất biển tại đây. Dưới không khí se lạnh đặc biệt, thưởng thức món ăn nóng cháy như trở nên đặc biệt hấp dẫn hơn, tạo hương vị trở nên đậm đà, khó quên.
Tại chợ đêm Đà Lạt, bạn sẽ bắt gặp những con ốc gánh bình dân nhưng đầy màu sắc, bày biện hấp dẫn. Chủ quán nhiệt tình mời khách và các món ăn được chế biến giống phong cách Sài Gòn nhưng có lời chào đặc biệt giúp không lạnh của thành phố ngàn hoa.
Địa chỉ tham khảo:
-
- Quán 33: Số 33, Đ. Hai Bà Trưng, P. 6, TP. Đà Lạt
- Ốc Trang: Số 58, Đ. Nguyễn Chí Thanh, P. 1, TP. Đà Lạt
- Chợ đêm Đà Lạt
Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng Đà Lạt, thường được ví như “pizza Việt Nam,” là món ăn vặt không thể bỏ qua khi đến thành phố Sương mù. Được giòn trên bếp hơn, bánh tráng được phủ lên trứng, hành, thịt bò khô, phô mai và thêm chút sốt, tạo nên hương vị đậm đà, thơm nướng khó cưỡng. Đây là một trong những món ăn đặc biệt, với sự phong phú về nguyên liệu và hương vị mà bánh tráng nướng Sài Gòn khó so sánh.
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh tráng nướng 61: Số 61, Đ. Nguyễn Văn Trỗi, TP. Đà Lạt
- Bánh tráng nướng 112: Số 112, Đ. Nguyễn Văn Trỗi, Đà Lạt
Sữa đậu nành
Sữa đậu nành Đà Lạt là một trải nghiệm tuyệt vời trong tiết trời se lạnh. Thức uống này thường được phục vụ nóng và có thể pha thêm hương vị như đậu, lá cam hoặc hòa trộn với sữa bò để tạo vị béo ngậy. Ngồi ngâm nhi ly sữa, xem dòng người qua đêm ở chợ đêm sẽ mang đến cho bạn cảm giác ấm áp vô cùng thư giãn.
Địa chỉ tham khảo:
- Các hàng sữa đậu nành trên đường Nguyễn Thị Minh Khai, dọc theo chợ đêm Đà Lạt.
Trên đây Long Vân Limousine đã gửi đến du khách thông tin về món ăn Đà Lạt trong mùa đông này. Để chuyển đến Đà Lạt, du khách có nhiều phương tiện tiện lợi để lựa chọn, từ xe khách, ô tô cho cá nhân đến tàu hỏa. Tuy nhiên, Long Vân Limousine là một lựa chọn cực kỳ tiện lợi và thoải mái, với nhiều khung giờ khởi động trong ngày.
>> Khám Phá Xe Limousine Đi Đà Lạt Sang Trọng.
>> Review Thực Tế Trắc Xe Limousine Sài Gòn – Đà Lạt .
>> Check-in những điểm du lịch mới nhất 2024 tại Đà Lạt .
>> Hãng Xe Limousine Đi Đà Lạt Được Yêu Thích Nhất .
